Завтрак, обед и ужин для любителей мяса. А заодно и десерт :-). Почти прозрачные слайсы нежной говядины подаются с гигантскими оливками и маслинами, сладкими свежими черри и смесью салатов корн и руккола. Легкую кислинку придает микрозелень щавеля, пряные ноты соус никкей, а сыр грана подано дарит ореховый аромат.